Efek Buruk Dari Daging Putih Bagi Kesehatan

Efek Buruk Dari Daging Putih Bagi Kesehatan

Olahan daging putih memiliki efek buruk seperti ayam  menjadi salah satu menu makanan yang sangat disukai oleh semua kalangan. Tidak jarang, lauk pauk berbahan dasar ayam selalu ada setiap hari di meja makan. Menu ini menjadi favorit karena enak dan mudah diolah menjadi beragam varian. Namun  makan ayam setiap hari ternyata tidak baik untuk kesehatan tubuh. Makanan olahan berbahan dasar ayam berpotensi meningkatkan kolesterol tubuh hingga menyebabkan kanker payudara dan prostat. Berikut ini bahaya yang bisa diderita bagi anda yang sering makan olahan ayam.

Mengandung Bakteri  E.Coli

Ayam juga mengandung bakteri E.Coli yang berdampak buruk untuk tubuh. Jika tidak dimasak dengan benar, mengkonsumsi ayam dengan kuantitas yang sering bisa menyebabkan tingginya gas dalam perut, kram perut, dan terasa mual dan ingin muntah. E.coli biasanya masuk dalam sirkulasi darah, menginfeksi berbagai jaringan melalui luka pada usus atau saluran pernapasan. Bakteri ini paling parah jika menyerang anak-anak dan orang dewasa dengan sistem imun tubuh yang lemah.

 

Kandungan Arsenik Tinggi

Arsenik merupakan bahan beracun yang bisa menyebabkan serangan akut seperti kanker kulit, muntah, diare, dan bisa berakhir kematian walaupun dikonsumsi dalam kadar yang rendah. Bahayanya zat ini ternyata terkandung pada ayam yang menjadi makanan paling populer didunia.

Mengandung Bakteri Salmonela

Ayam juga mengandung bakteri salmonela, yang sempat menghebohkan warga Amerika karena mengakibatkan 300 orang sakit beberapa tahun lalu. Bakteri ini memang kerap ditemukan dalam produk unggas, seperti daging ayam dan telur. Salmonela bisa  mengakibatkan diare, sakit perut, muntah, pusing, hingga demam. Salah mencegah perkembangan bakteri ini adalah dengan memaksak ayam hingga suhu 80 derajat dan menyimpan ditempat yang tepat. 




Itulah bahaya yang akan dialami jika terlalu sering makan ayam. Idealnya makan lah ayam sekedarnya dan tidak terus-terusan. Sebaiknya menyertakan ikan dan sayur sebagai pelengkap nutrisi makanan sehari-hari anda.